Transfert trophique de la cyanotoxine microcystine-LR : bioaccessibilité et biodisponibilité chez le consommateur

Début
octobre 2019
Directeur(s) de thèse T. GUERIN (ANSES)
Encadrant(s) Emilie LANCE - R. Ribé (ANSES)
Résumé

Transfert trophique de la cyanotoxine microcystine-LR : bioaccessibilité et biodisponibilité chez le consommateur

Modèle biologique